دوره آموزشی اصول برچسب گذاری برگزار گردید.

 سومین دوره آموزشی اصول برچسب گذاری ومحاسبه ارزش تغذیه ای برگزار گردید.

 

سومین دوره آموزشی اصول برچسب گذاری در مورخ ۱۸ اردیبهشت ماه ۱۳۹۲ برگزار گردید مدرسین این دوره آقایان مهندس نجفی و مهندس رمضانی پور (کارشناسان معاونت غذا و دارو) بوده اند. این دوره با حضور ۲۲ نفر از مسوولین فنی صنایع غذایی در محل سالن اجتماعات معاونت غذا و دارو تشکیل شد.

 

 

 شرکت در دوره آموزشی اصول برچسب گذاری برای کلیه مسوولین فنی صنایع غذایی الزامی می باشد و انجمن تلاش می نماید در سال ۱۳۹۲ این دوره را طی تا آموزش تمامی مسوولین فنی استان برگزار نماید. در دوره مذکور ابتدا آقای مهندس نجفی در مورد کلیات مباحث برچسب گذاری توضیحات لازم را دادند و سپس آقای مهندس رمضانی پور طریقه محاسبه ارزش تغذیه ای را با استفاده از کتاب جدول ترکیبات مواد غذایی تشریح نمودند. سپس از طرف مدرسین دوره پروژه ای عملی به شرکت کنندگان داده شد تا بر اساس آموخته ها ی خود ایراد های قانونی موجود بر سه نمونه از برچسبهای مورد استفاده در واحد تولیدی که خود مسوولین فنی آن را عهده دار می باشند، بررسی نموده و طی یک مدت معین به دفتر انجمن تحویل نمایند تا پس از یررسی توسط اساتید دوره امکان صدورگواهی آموزشی فراهم گردد.

فایل عکس دسته جمعی دوره را با کیفیت بالا  از اینجا دانلود نمایید.

http://foodbaran.com